「紙」的氣味與人情-探訪廣興紙寮 ~ 食在好玩

「造紙術」可是我們古代四大發明之一喔，在世界文明演進中佔有極重要的地位，在紙之前主要是以竹簡、木牘、縑帛作為書寫的材料，史書記載東漢和帝時（西元105年），宦官蔡倫以「樹膚，麻頭及敝布、漁網以為紙」，成功造出了「蔡侯紙」，蔡倫也成為「紙」的發明者，快來一起來體驗早期造紙的魅力吧。

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廣興紙寮位於南投縣埔里鎮上，前身為由埔里愛蘭台地出生的黃耀東先生於1965年創立的「廣興製紙加工所」,隨著時代的變遷,廣興紙寮現已是台灣手工造紙業僅存的少數業者之一，至今仍保存著相當傳統的手工造紙工藝產業與文化,來一趟廣興紙寮不但能知道如何將纖維漿料經蒸煮、漂洗、打漿、抄紙、壓水、烘乾等過程製造出珍貴的手工紙，在現場還備有紙藝教室讓遊客親身參與 DIY 的造紙樂趣，在這都市講求快速的生活中走一趟廣興紙寮，一起感受一下這傳統而悠遠的古老技藝吧。